Le restaurant est actuellement fermé.

Arrêtez-vous le temps d’un midi au restaurant d’application de l’école.
Venez déguster les plats de nos élèves, et profitez du service ! 

Vous y dégusterez des plats élaborés à partir de recettes traditionnelles de la gastronomie française, mais aussi des recettes concoctées par nos étudiants encouragés à développer leur esprit créatif.

Le chef vous propose une carte où se mêlent tradition et simplicité. De la bonne cuisine, c’est avant tout un moment de partage, de convivialité et d’échange.

Venez challenger nos élèves, en testant ce qu’ils ont appris et les aider à s’améliorer dans leurs compétences professionnelles.

Consultez régulièrement cette page afin d’être tenu informé des menus ! 

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Restaurant d’application

4, rue Louis Adam
69100 Villeurbanne

Menu du 28 Juillet 2022

Boissons

Apéritif, vin, eau et café

Entrée

2 entrées au choix

Plats du jour

2 plats au choix

Fromage

Assiette de fromage

Dessert

3 desserts au choix

Menu complet : 19,60€

Réservez par téléphone :

  • 04 78 85 14 15

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